Poniedziałek :
Zupa: Pieczarkowa z makaronem
Mięso: Makaron penne / kurczak / brokuł / pomidor suszony / sos śmietanowy / parmezan
Vege: Makaron penne / pesto z rukoli / Buratta / pomidor koktajlowy / orzech włoski

Wtorek :
Zupa: Krem z batata z mlekiem kokosowym / świeże zioła / oliwa
Mięso: Strogonow wieprzowy / kluski śląskie / kwaśna śmietana
Vege: Fasolka szparagowa w bułce tartej / ziemniaki z patelni / dwa jajka sadzone

Środa :
Zupa: Krem z białych warzyw / pestki słonecznika / koperek
Mięso: Kurczak w serowej panierce / kapusta pekińska z warzywami / pieczone ziemniaki z rozmarynem
Vege: Kopytka w sosie grzybowym / szczypiorek / ser mozzarella

Czwartek :
Zupa: Koperkowa z ryżem
Mięso: Tortilla meksykańska z mielonym mięsem / frytki / dip czosnkowy
Vege: Kalafior z panko / opiekane ziemniaki / mizeria

Piątek
Zupa: Krem ziemniaczany z porem
Mięso: Panierowana ryba / surówka z kiszonej kapusty / ryż jaśminowy
Vege: Risotto / pieczarki / brokuł / rukola

Mięsny

Zupa: pieczarkowa z makaronem i szczypiorkiem
Mięso : Tortilla z szarpaną wieprzowiną z serem i ogórkiem kiszonym/ frytki / sos czosnkowy
Vege

Zupa: pieczarkowa z makaronem i szczypiorkiem
Vege : Kluski śląskie / suszone pomidory / sos śmietanowy / rukola

Bruschetta z pomidorami

kremem balsamicznym i bazylią
Chwilowo niedostępne

Krewetki w sosie mango i focaccia

białe wino, chili, pomidorki koktajlowe, rukola
Chwilowo niedostępne

Śledź Grenier

cebula czerwona, jabłko, puder oliwkowy, śmietana, koperek, foccacia
Tatar wołowy

z majonezem truflowym, korniszonem, kaparami, szalotką, grzanka i konfitowane żółtko

Nowość

Sałatka Cezar

grillowany filet z kurczaka, mix sałat, pomidorki, cebula czerwona, sos cezar, grana padano, grzanki
Sałatka z grillowanym kozim serem

na sałacie z orzechami, pomarańczą, malinami, prażonymi migdałami, marynowanymi buraczkami i sosem balsamicznym
Sałata mix- dodatek do dań

sałata strzępiasta, sałata lodowa, rukola, pomidor, cebula, sos winegret

Zupa dnia
Bulion drobiowo-wołowy

makaron, marchewka, natka pietruszki
Krem pomidorowy

z pesto bazyliowo-orzechowym, mozzarellą i paluchami z pieca

Tagliatelle z kurczakiem

suszone pomidory, orzech włoski, szpinak baby, cukinia, czosnek, oliwa
Gnocchi z szynką cotto

z sosem serowym, szpinakiem baby, gorgonzolą i Grana Padano
Pappardelle z polędwiczką wieprzową

pastą truflową, borowikami, pieczarkami, kaparami, cebulą i śmietanką
Pappardelle z łososiem

cebula, czosnek, koperek, sos śmietanowy
Tagliolini Nero z krewetkami

świeże zioła, pomidorki, sos bisque
Spaghetti carbonara

z guanciale, Grana Padano, żółtko

Grillowany filet z kurczaka

z gnocchi, szpinak baby, gorgonzola, suszone pomidory, oliwa ziołowa
Oferta specjalna

Kotlet schabowy

puree ziemniaczano-maślane, kapusta zasmażana lub świeży mix sałat z pomidorem i sosem winegret
Łosoś z pieca

posypka ziołowa z pistacjami, kremowe risotto z mascarpone, czerwone pesto
Policzek wołowy sous vide 37h

puree ziemniaczane z polanym masłem, dziki brokuł, piklowana czerwona cebula, demi glace, smażony czosnek

Pieczony batat z burratą

Z granatem, pesto bazyliowo-orzechowym i sałatą mix z sosem winegret
Szparagi zawinięte szynką crudo z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim
Burger wołowy

Z panierowanym camembertem, majonezem żurawinowym, konfiturą z czerwonej cebuli, pomidorem i sałatą w zestawie z frytkami i ketchupem
Sandwich Grenier

Z pastą jajeczną, pomidorem, ogórkiem, kurczakiem i bekonem w zestawie z frytkami i ketchupem
Burger Wege

Z grillowanym serem halloumi, pieczonym burakiem, sosem jogurtowo-miętowym,
rukolą, ogórkiem kompresowanym, piklowaną cebulą w zestawie z frytkami i ketchupem

FOCCACIA

ricotta, rukola, marynowane papryczki dolce
MARGHERITA

sos pomidorowy, mozzarella, fior di latte, bazylia
Nowość

PROSCIUTTO FUNGHI

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki
SPINACI

sos śmietanowy, mozzarella, szpinak baby, czosnek, oliwki riviera
NAPOLI

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli
DELICATA

sos pomidorowy, mozzarella, kurczak sous vide, kukurydza, czerwona cebula
VEGETARIANA

sos pomidorowy, cukinia, czerwona cebula, bakłażan, pomidorki koktajlowe
QUATTRO FORMAGGI

sos śmietanowy, grana padano, ricotta, gorgonzola, mozzarella fior di latte
SPIANATA PICCANTE SALAMI

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salami spianata pikante, czerwona cebula
PARMA

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grana padano, prosciutto di parma, rukola, pomidorki koktajlowe
LE SORELLE

sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, pieczarki, szynka, salami pikante, cebula czerwona, oregano

Fondant czekoladowy

z sosem malinowym i sorbetem pomarańczowym
Tiramisu lemon curd

świeże owoce, prażone migdały
Deser w witrynie
Ciasto/Tort w witrynie

Menu

Mięsny

Vege

Bruschetta z pomidorami

Krewetki w sosie mango i focaccia

Śledź Grenier

Tatar wołowy

Sałatka Cezar

Sałatka z grillowanym kozim serem

Sałata mix- dodatek do dań

Zupa dnia

Bulion drobiowo-wołowy

Krem pomidorowy

Tagliatelle z kurczakiem

Gnocchi z szynką cotto

Pappardelle z polędwiczką wieprzową

Pappardelle z łososiem

Tagliolini Nero z krewetkami

Spaghetti carbonara

Grillowany filet z kurczaka

Kotlet schabowy

Łosoś z pieca

Policzek wołowy sous vide 37h

Pieczony batat z burratą

Szparagi zawinięte szynką crudo z jajkiem w koszulce i sosem holenderskim

Burger wołowy

Sandwich Grenier

Burger Wege

FOCCACIA

MARGHERITA

PROSCIUTTO FUNGHI

SPINACI

NAPOLI

DELICATA

VEGETARIANA

QUATTRO FORMAGGI

SPIANATA PICCANTE SALAMI

PARMA

LE SORELLE

Fondant czekoladowy

Tiramisu lemon curd

Deser w witrynie

Ciasto/Tort w witrynie